NASI SINGKONG GORENG

BAHAN:
2 piring nasi singkong
1 bh sosis, iris serasi
3 siung bawang merah, cincang
2 siung bawang putih, cincang
3 bh cabai rawit merah, iris melintang tipis
1 lbr daun bawang, iris melintang tipis
1/2 - 1 sdt garam
2 sdm mentega/margarin

CARA MEMBUAT:
# Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan garam dengan mentega/margarin hingga harum.
# Masukkan daun bawang dan irisan sosis, aduk hingga rata.
# Tambahkan nasi singkong, aduk hingga semua bumbu rata menyelimuti nasi singkongnya. Sajikan.

TIPS & TRIK:
# Cetak nasi dengan mangkuk kecil, letakkan di piring, beri garnish tomat atau mentimun biar lebih membangkitkan selera.